Tomar las mejores prácticas: Trazar un curso

Tomar las mejores prácticas: Trazando un curso

La mayoría de los consultores, ya sean internos o externos, pueden relacionarse con los cambios en los alcances, los productos y los plazos de los proyectos en medio de la implementación de un sistema de calidad y/o seguridad alimentaria debido a las expectativas incompatibles de los clientes-consultores. El proceso de ingesta es fundamental cuando se trata de establecer objetivos realistas y mensurables, calcular los riesgos que conlleva y cartografiar los recursos necesarios para que un sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos dé sus frutos.

Como consultor, es su responsabilidad asegurarse de que el grupo de tareas esté equipado para el proyecto de aplicación del sistema mediante la ejecución de una ingesta efectiva. A continuación figuran algunas de las mejores prácticas de admisión de la industria para reforzar las relaciones entre el consultor y el cliente.

Establecer alcances estratégicos

Es una gran idea discutir los valores empresariales para asegurar la alineación mientras se cubre el alcance del proyecto. El mercado competitivo actual evoluciona en torno a la cultura, el valor y la participación de la comunidad. Tomemos como ejemplo la cultura de la seguridad alimentaria; cada vez son más las empresas alimentarias que reconocen la necesidad de que las generaciones se gelifiquen en lugar de colisionar en el entorno laboral para el éxito compartido de los sistemas de gestión de la seguridad y la calidad.

Entrenador, Entrenador y Entrenador un poco más

En el mundo de la seguridad y la calidad, los entrenamientos a menudo se unen al cumplimiento. Una desviación o un incumplimiento señala a la empresa que debe desplegar más entrenamientos. Rara vez, si es que alguna vez, se involucra el entrenamiento. El coaching, si se lleva a cabo correctamente y con la suficiente frecuencia, proporciona al equipo una plataforma para hablar de mejoras, eliminar conflictos y prepararse mejor para la siguiente entrada. Las entradas implican un esfuerzo de equipo, desde el primer contacto, la documentación de información del cliente, e incluso la revisión de la lista de verificación para asegurar que los puntos de contacto clave se cumplen para establecer las expectativas correctas. Aunque trabajes con un solo miembro de tu equipo, entrénalo para que apoye mejor tus procesos de admisión. Por ejemplo, aquí hay algunas preguntas para ilustrar el pensamiento anticipado:

Una visita al sitio siempre ayuda

En el pasado los clientes se pusieron en contacto conmigo apresuradamente para arreglar un sistema de seguridad que estaba mal implementado porque no estaba diseñado para el sitio específico, ni tenía la mezcla de menú básico en consideración. Los negocios de alimentos tienen una dinámica única de ser tanto el productor como el consumidor dentro de la matriz operativa. Un conocimiento profundo de los procesos de extremo a extremo le ayudará a establecer objetivos realistas y a proyectar los resultados. Además, las visitas a las instalaciones no tienen que limitarse a una sola interacción con más personas en el piso, lo que resulta en más preguntas. Cada visita le ayudará a pintar un cuadro más nítido.

El consultor usa muchos sombreros

Su cliente cuenta con su consejo porque usted es el recurso confiable y está bien versado en su campo. Una toma de muestras minuciosa implica conocimientos técnicos, compartir tendencias de datos y una mezcla de gestión de proyectos junto con habilidades de gestión de cambios. Identifique quiénes son los primeros en adoptar el nuevo sistema y asóciese con ellos durante el despliegue del sistema. Llamar a funciones mutuamente acordadas cimentará el alcance de la implementación o revisión del sistema. El establecimiento de estas relaciones durante el proceso de adopción dará como resultado el desarrollo de un sistema de seguridad y calidad autosostenible.

¿Cuáles son algunas de las mejores prácticas de consumo de su cliente? Comente abajo!

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